Avec Santiago, la capitale du pays, tu te rends compte à quel point le Chili est un pays riche.
Être au Chili, c'est être dans un pays au niveau de vie similaire à ce que tu trouves en Europe, Canada ou États Unis. Plus rien à voir avec tous les autres pays que l'on a fait entre le Mexique et la Bolivie. Ici tout est déclaré, organisé, rangé, payé.
Bref, fini le joyeux foutoir des pays plus pauvres où le système D prévalait.
En fait, à plusieurs reprises, Santiago m'a même rappelé New York City avec sa multitude de buildings et ses rues pleines de cadres encravatés et de gens qui s'affairent à leur boulot. Avec cette petite touche latine tout de même, mais globalement on est désormais bien loin des symboles de l'Amérique du sud.
Même les restos et la bouffe n'ont plus rien à voir, tu trouves ici essentiellement ce qui fait le "charme" des grandes métropoles occidentalisées, à savoir bars à salades, trucs diets et sushis.
Nan mais attends, jusqu'à présent on avait eu droit à des plats toujours typiques et souvent bien gras (total abus du Queso, leur fromage servi à toutes les sauces).
Et là, des sushis, des trucs sans calories et même pas un soda plein de sucres pour accompagner ça...
Et puis autre énorme différence, c'est tous ces magasins partout, plutôt luxueux, tout partout dans la ville. Les chiliens consomment et ça se voit. Jamais vu une telle concentration de magasins à la Galeries Lafayette.
Bref, pas le coin le plus dépaysant du voyage mais pourtant tu te sens plutôt bien à Santiago, faut dire que tout est propre, réglé comme une horloge suisse.
Difficile de pas apprécier cette grande ville en pleine croissance. Oui parce que tu vois, ici au Chili, malgré leur niveau de vie élevé, l'économie croit de 6% par an. Alors laisse moi te dire que ses habitants sont plutôt heureux et ça se sent...
Tiens sinon rien à voir, mais gratte ciel au pluriel ne prend pas de "S". Si t'as une demi heure a perdre, va donc réviser les règles des noms composés, c'est l'enfer...
